İzmir Coffee Fair se bude konat ve Fuarizmiru od 1. do 4. června 2023. Izmir Coffee Fair bude místem setkání milovníků kávy i profesionálů z oboru. Veletrh; Bude také hostit akce a rozhovory s mnoha prominentními jmény z oboru, jako jsou Şerif Başaran, Atilla Narin, Ayşen Üçcan Keskinkılıç, Sam Çeviköz, na Demleme a Tasting Stage a Roastery Stage and Practice Area. Veletrh, který se v prvních dvou dnech otevře odborným návštěvníkům, mohou profesionálové i milovníci kávy navštívit v posledních dvou dnech.
Izmir Coffee Fair, pořádaný Izmir Metropolitan Municipality a organizovaný ve spolupráci s İZFAŞ a SNS Fair Organization, otevírá své brány svým návštěvníkům ve čtvrtek 1. června 2023. Veletrh, na kterém se budou konat přední společnosti v oboru, různé stroje, materiály a vše, co souvisí s kávou, od mlýnků po pražírny, které vyžadují kávoví profesionálové v kávovém průmyslu, spojí všechny složky odvětví pro svůj návštěvníků z Turecka a světa. Návštěvníci budou moci pod jednou střechou objevit nejinovativnější produkty kávového průmyslu a vybavení kaváren a zakoupit je tváří v tvář a snadno na výstavišti.
Veletrh, který bude zahrnovat různé přednášky, pražení kávy a pivovarské akce, které se budou konat v „Pivovarské a degustační fázi“ a „Pážírna a cvičný prostor“, také spojí cenná jména s návštěvníky. Ve „Pivovarnictví a ochutnávání“ jména jako Atilla Narin, Aykut Yaşar, Ayşen Üçcan Keskinkılıç, Elif Ünal, Ercan Turan, İsmail Gökcan, İsmet Demir, Levent Öncü, Mert Dinler, Sam, Orkunöz willÜ spolu s Çtelviköz willÜ návštěvníků na různých akcích. Cenná jména; Bude pořádat přednášky a workshopy na mnoho různých témat, od vaření kávy po to, co je třeba vzít v úvahu při otevírání kavárny, od kávového vybavení až po trend kávy 3. vlny a 500letou historii turecké kávy. V pražírně a cvičné oblasti budou kromě Şerifa Başarana, Aykut Yaşar, Şahin Demirden, Müjdat Aydın a Yury Stalmakhou hostit různé aktivity spojené s pražením kávy a technikami.