Ukázalo se, že Baki Yeninar, jeden ze dvou bratrů, kteří byli vytaženi živí z trosek ve 198. hodině zemětřesení v centrální čtvrti Dulkadiroğlu v Maraş, přežil díky pití proteinového prášku.
Baki Yeninar, 9, který byl nalezen se svým bratrem Muhammedem Enesem z trosek bytu Pınar, který byl zbořen na bulváru Sütçü İmam Mahallesi Salman Zülkadiroğlu 21. dne zemětřesení, řekl, že byl klenotník a že držel k životu pitím proteinového prášku v troskách zemětřesení.
Po akci opět přišly na řadu Protein Powders. Co je tedy tento proteinový prášek, slavný trenér a doktorát Göktuğ Mugan.
CO JE TO PROTEIN?
Protein se nachází v celém těle; ve svalech, kostech, kůži, vlasech a téměř jakékoli části těla nebo tkáni. Vytváří enzymy, které pohánějí mnoho chemických reakcí, a hemoglobin, který přenáší kyslík ve vaší krvi. Nejméně 10.000 XNUMX různých proteinů z vás dělá to, kým jste, a tak vás udržují.
Kolik bílkovin potřebuji? Jak poznáte, že přijímáte dostatek bílkovin?
Úroveň aktivity této osoby, věk, fyzický stav, stav nemoci atd. I když se liší na základě mnoha faktorů: Následující denní doporučení pocházejí od American College of Sports Medicine (ACSM) a Academy of Nutrition and Dietetics (AND):
Průměrný dospělý člověk potřebuje 0,8 gramu bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti denně.
-Sportem pro zdraví, rekreační sportovci potřebují 1,1 až 1,4 gramu bílkovin na kilogram své tělesné hmotnosti.
-Profesionální sportovci potřebují 1,2 až 1,4 gramu, ultra vytrvalostní sportovci mohou potřebovat 2,0 gramy na kilogram.
Sportovci, kteří budují svalovou hmotu, potřebují 1,5 až 2,0 gramů na kilogram denně.
CO JE PROTEINOVÝ PRÁŠEK?
Proteinové prášky jsou dostupné jako živočišný protein a rostlinný protein. Nejběžnější jsou syrovátkový, sójový a kaseinový protein. "Syrovátka je nejpoužívanější, protože je to ve vodě rozpustná mléčná bílkovina," říká Peter Horvath, PhD, docent cvičení a nutričních věd na State University of New York. "Je to také kompletní protein, takže má všechny tyto výhody." (Kompletní proteiny obsahují všech devět aminokyselin nezbytných pro lidské nutriční potřeby.
JE PROTEINOVÝ PRÁŠEK ŠKODLIVÝ?
Odborníci varují lidi, kteří užívají proteinové doplňky, aby byli opatrní. Přebytek bílkovin je těžký pro ledviny a může způsobit řadu zdravotních problémů. Může také přispět k dehydrataci. Aby se těmto rizikům vyhnuli, varuje, že by měli nejprve věnovat pozornost tomu, aby uspokojili vaše potřeby bílkovin z každodenních dietních potravin.
CO JE NUTNÉ VZHLEDAT PŘI VÝBĚRU PROTEINOVÉHO PRÁŠKU?
Výběr proteinového prášku
Pro syrovátkové proteiny existuje syrovátkový izolát a syrovátkový koncentrát. Syrovátkový izolát je vysoce filtrovaná forma syrovátkového proteinu a obsahuje méně než 1 % laktózy. Obsahuje méně tuku, sacharidů a kalorií než syrovátkový koncentrát a obsahuje alespoň 90 % bílkovin. To by byla dobrá volba pro lidi, kteří špatně snášejí laktózu nebo kteří si chtějí udržet svalovou hmotu a zároveň zhubnout.
Zatímco rostlinné proteinové prášky jsou široce oblíbené u veganů, často jsou preferováni ti, kteří chtějí konzumovat bílkoviny z různých zdrojů. Mají vyšší obsah vlákniny a nižší obsah tuku než bílkoviny živočišného původu. Některé z těchto proteinových prášků obsahují pouze jeden typ rostlinného proteinu, jako je hrášek, zatímco jiné obsahují směs.
spolehlivost
Hledejte ten, který je označen jako certifikovaný třetí stranou, protože proteinové prášky jsou považovány za doplněk, a proto jejich složky nejsou regulovány FDA. Konečně je důležité, aby se vám líbila a užívala si chuť proteinového prášku, takže se ujistěte, že jste si vybrali něco, co vyhovuje vašim osobním preferencím; Podívejte se na seznam přísad pro přidané přísady nebo sladidla.