Již podruhé pořádá Kızılay Natural Mineral Waters, II. Panel s názvem „Nápojové trendy a spotřebitelské trendy“ na Mezinárodním kongresu minerálních vod se konal za účasti významných jmen v oboru.
Rasime Yılmaz Ozman: Spustili jsme Kızılay Plus s příchutěmi jako nepoužitý zelený čaj, açai a karavürmer v kategorii minerálních vod.
Alper Özcan: V minerální vodě je obrovský potenciál
Již podruhé pořádá Kızılay Natural Mineral Waters, II. Panel s názvem „Nápojové trendy a spotřebitelské trendy“ na Mezinárodním kongresu minerálních vod se konal za účasti významných jmen v oboru.
Pořádá Kızılay Natural Mineral Waters, akademici a zainteresované strany v oboru, kteří prováděli výzkum v oblasti minerálních vod v Turecku, II. Sešlo se v Emaar Address Istanbul Hotel ve čtvrtek 17. listopadu v rámci mezinárodního kongresu o minerálních vodách.
Hlavním tématem kongresu byla „Minerální voda One Life“ a panel s názvem „Nápojové trendy a spotřebitelské trendy“ moderovala šéfredaktorka Marketing Turkey Günseli Özen. Özen zdůraznil, že minerální voda je více než jen láhev, a poukázal na důležitost zachycení trendů. Ředitel marketingu nápojů Red Crescent Rasime Yılmaz Ozman, ředitel strategie výzkumu Kantar Alper Özcan, ředitel strategie reklamní agentury pro rafinerii Can Çalışkan, oceněný spisovatel a šéfkuchař Yunus Emre Akkor.
Začali jsme tím, co je pravda o minerální vodě.
Marketingový ředitel nápojů Red Crescent Beverage Rasime Yılmaz Ozman řekl: „Spotřebitelé považovali minerální vodu za levný nápoj, který často pili. Začali jsme vysvětlením, co je pravda o minerální vodě. Chtěli jsme výzkum minerální vody. Založili jsme platformu Madensuyu.org. Nejdůležitější je, že máme zdroje Afyon a Erzincan. Po léta se prodávala stejným způsobem jako minerální voda Kızılay. Postavili jsme Rafa Erzincana a Afyona vedle sebe a začali jsme mluvit se spotřebitelem. Spotřebitelé začali číst etikety a obsah. Začal chápat rozdíly mezi značkami. Tento krok, který jsme provedli na začátku roku 2020, také rozšířil kategorii. Afyon vzrostl o zhruba 23 procent a Erzincan zhruba o 48 procent. Lidé už začínají poznávat rozdíl. Již 2 roky jsme mezi sponzory Istanbulského maratonu. Když sportovci přijdou na naše tribuny, říkají: "Chci Erzincan, potřebuji hořčík." Lidé začali mluvit o minerálech. Prý chtějí minerální vodu Afyon na trávení,“ řekl.
Produkty Kızılay Plus, náš nejdůležitější příklad pro budoucnost odvětví
Rasime Yılmaz Ozman prohlásil, že budoucností minerální vody je ochucená minerální voda: „Lidé se nyní obracejí ke zdravým nápojům. Značky, které těmto třem tématům přikládají důležitost a umí komunikovat, se ponesou i do budoucna. Prvním je postavit do srdce značky udržitelnost a být zelenou společností, kterou nazýváme přírodní dobro, dělat to s přírodními produkty, druhým je zdravý životní styl, druhým být značkou s cílem, pracovat ve smyslu společenské odpovědnosti. Transparentnost etiket, jejich čitelnost, příběh značky, digitalizace, rovnováha mezi cenami je nepostradatelná. To jsou tituly, kde vyvíjíme naše produkty. Naším nejdůležitějším příkladem je; Produkty Red Crescent Plus. Kızılay Plus, produkty minerální vody s černým bezem, jahodou açai, zeleným čajem. Obohacené minerály, zinek, ženšen přidané přirozeně. Vyrábí se z přírodních rostlinných a ovocných extraktů, bez kalorií a bez cukru. Na pultech je již 1 rok. V kategorii minerálních vod neokoukané a nepoužité příchutě. V online kanálu dosahují růstu až 70 procent. Přiblížili se jedné třetině segmentu ochucených minerálních vod.“
Minerální voda má skvělé místo v pochopení nového světa
Ředitel strategie výzkumu Kantar Alper Özcan se podělil o výsledky spotřebitelského výzkumu v minerální vodě. Özcan řekl: „Podle výsledků tohoto výzkumu pokrývajícího nápojový sektor je v minerální vodě mnohem větší potenciál. Kromě toho, že je zdravý, má i svou zábavnou stránku. Minerální voda se šíří do velmi širokého světa se svými prostými a ovocně ochucenými formami. Jsme v oblasti zdravých nápojů, kyselých sycených nápojů, osvěžujících a příjemných nápojů. Dnes je hlavní kategorií považována obyčejná minerální voda. Velký potenciál pro hlavní kategorii má také minerální voda s ovocnou příchutí.“
Ředitel strategie reklamní agentury pro rafinerii Can Çalışkan zmínil, že průmysl minerálních vod je odvětvím, které potřebuje zvýšit svůj potenciál, a upozornil na prvky širší perspektivy, pochopení toho, co spotřebitel očekává, a považuje to za životní styl. Těžce pracující; Uváděl příklady světových značek na témata jako nutnost pochopení nového světa, změna toho, co je prý neměnné, například šíření veganských burgerů.
Oceněný autor a šéfkuchař Yunus Emre Akkor řekl: „Dnes je kultura stravování a pití neuvěřitelně zkreslená. V poslední době vidíme, že existují spotřebitelé, kteří se vědomě probouzejí a dávají přednost zdraví.“
Buďte první kdo napíše komentář