Koření, které roste v anatolských zemích a dodává chuť na stoly, vydělává Turecku 250 milionů dolarů v cizí měně ročně. Egejští vývozci koření, kteří si stanovili za cíl 1 miliardu dolarů ve vývozu koření, hostili v Turecku valné shromáždění Evropské asociace koření (ESA), jedné z nejdůležitějších organizací, které řídí průmysl koření v hodnotě 20 miliard dolarů.
Řádné valné shromáždění a výroční zasedání Evropské unie koření v roce 2022 se konalo v Bodrumu ve dnech 5.–8. října pod organizací Asociace vývozců v Egejském moři.
Poprvé po pandemii se valné hromady, která se konala s mottem „Už to zase okoření“, zúčastnilo 40 podnikatelů z téměř 200 zemí.
Místopředseda představenstva Asociace vývozců papíru a lesních produktů Ege Nurettin Tarakçıoğlu při zahájení valné hromady ESA uvedl, že rodina koření se kvůli pandemii nemohla 3 roky sejít a že jsou velmi šťastný, že se uskutečnilo dlouho očekávané setkání v Turecku.
Tarakçıoğlu poznamenal, že Valné shromáždění ESA bude událostí, kde rodina koření nejprve rozšíří své přátelství a poté svůj objem podnikání, „uspořádali jsme v roce 2010 řádné valné shromáždění Evropské asociace koření (ESA) jako Asociace exportérů v Egejském moři. Náš export koření, který v té době činil 100 milionů dolarů, dnes dosáhl úrovně 250 milionů dolarů. S přispěním obchodních spojení, která budou vytvořena po této organizaci, se snažíme na konci 10 let zvýšit náš vývoz koření na 1 miliardu dolarů.
Tarakçıoğlu zdůraznil, že Evropa má 30procentní podíl na tureckém vývozu koření, uvedl, že v ESA nejsou pouze evropské kořenářské společnosti, ale že existuje velmi široký profil členů od Ameriky po Indii, od Jižní Afriky po Anglii, a že tato struktura obohacuje obchod s kořením.
Při hodnocení po valné hromadě Tarakçıoğlu řekl: „Zažili jsme a viděli jsme 3 dny, jak dynamický je neustále rostoucí světový trh s kořením. Samozřejmě máme problémy s výrobou, marketingem, logistikou. Udělali jsme společné rozhodnutí je vyřešit. Bylo to produktivní setkání. Měli jsme také příležitost znovu potvrdit silnou pozici Turecka v odvětví koření. Našim společnostem jsme poskytli příležitost rozvíjet svá portfolia prostřednictvím bilaterálních setkání“ a shrnuli úspěchy valného shromáždění European Spice Union.
Doporučená témata bezpečnost potravin a udržitelnost
Předseda Asociace vývozců egejských obilovin, luštěnin, olejnin a produktů Muhammet Öztürk uvedl, že od r. Valné shromáždění Evropské unie koření se konalo o 3 roky později.
Öztürk zdůraznil, že hlavními tématy v ESA jsou bezpečnost potravin a udržitelnost, řekl: „Globální oteplování ohrožuje svět. Cíle Zelené dohody navržené Evropskou unií považuje za důležité každé odvětví. Udržitelnost od farmy až po vidličku je naší prioritou v odvětví koření. Pokud budeme v tomto ohledu úspěšní, dosáhneme svých exportních cílů výrobou zdravého koření a jeho vývozem s přidanou hodnotou a každý v tomto hodnotovém řetězci bude za své úsilí odměněn.“
Öztürk se podělil o informaci, že 62 procent tureckého vývozu koření pochází z Egejského regionu, pokračoval následovně: „V období leden-srpen 2022 dosáhl vývoz koření naší země 132 milionů dolarů. Ve stejném období se z Egejského regionu vyvezlo koření za 82 milionů dolarů. Zatímco průměrná jednotková cena za kg v Turecku je 1,38 USD, v Egejském regionu je průměrná jednotková cena za kilogram 3,15 USD. Rozdíl je téměř 2 a půl násobek. V období leden-srpen 2022 je 5 zemí s největším vývozem koření v celém Turecku; USA s 16 miliony dolarů, Německo s 14 miliony dolarů, Čína s 11 miliony dolarů, Belgie s 9 miliony dolarů, Nizozemsko s 3,7 miliony dolarů a Francie s 3,6 miliony dolarů.
V rámci zasedání řádného valného shromáždění Evropské asociace koření (ESA) v roce 2022;
Kromě zasedání Valného shromáždění a prezentací produktových zpráv se diskutovalo o vývoji ve světě a agendě pro tento sektor. prof. Dr. Özgür Demirtaş přednesl prezentaci o aktuálním ekonomickém vývoji. Na Gala Dinner Ayhan Sicimoğlu poskytl hostům nezapomenutelnou noc se svým orchestrem.
Buďte první kdo napíše komentář