Dr. Fevzi Özgönül podal informace o tématu. Özgönül řekl: „Svátek oběti nadešel. Pečeninou, kterou jíme, budeme moci jak odpočívat, tak uspokojit některé potřeby našeho těla. Dosud jste obdrželi tisíce odborných názorů na to, jak uchovávat obětované maso, jak se má vařit, jak se má podávat, jak se má jíst, k jakým pokrmům se hodí Kdykoli jíme maso z oběť, je prospěšnější.
Maso má dobu vaření i dobu trávení. Zejména u obětního masa je toto období poměrně dlouhé. Vzhledem k tomu, že maso není dostatečně odpočinuté, je jak doba vaření, tak doba trávení dlouhá. Doba trávení se může lišit od člověka k člověku, někdy dokonce přesahuje 10 hodin. Aby se potravina, kterou jíme, stala pro naše tělo využitelná, musí projít mnoha procesy. Když si koupíte zeleninu z tržnice, třídíte, nasekáte, připravíte, někdy orestujete, někdy smažíte na mírném ohni, na druhou stranu maso připravujete s jinými přísadami nebo jinými přísadami, které k němu budete přidávat, pak chvíli povaříte a odnesete na stůl. Totéž děláme s potravinami, které jíme. Nejdříve ji nakrájíme nožem, poté rozdrtíme zuby, namočíme slinami, prohněteme v žaludku a rozpustíme žaludeční kyselinou. Po důkladném zpracování v žaludku se potrava dostává do dvanáctníku, setkává se s pankreatickými a jaterními enzymy a trávení pokračuje. Poté chvíli odpočívá ve střevech. Je fermentován přátelskými bakteriemi ve střevní flóře a po ukončení procesu trávení se vstřebává a dostává se do jater, kde opět prochází procesem syntézy a stává se využitelným pro naše tělo. Zde také proces, jako je proces, který trvá od nakupování na trhu k jídlu, dokud se nedostane na náš stůl, prochází trávením.
Pokud máte problém s váhou, nemůžete se nasytit, pokud nemáte den bez chleba, rýže nebo dezertu, může být doba trávení delší než u jiných lidí.
Stejně jako hospodyňka nakupuje jídlo nejpozději do poledne, kdy přijdou hosté, i naše tělo chce, abychom jídlo snědli nejpozději do 16:00, abychom se mohli o půlnoci připravit. (Čas strukturování našeho těla je 23:00 – 02:00 v noci)
Dr. Fevzi Özgönül řekl: „Nyní si myslím, že chápete, proč musíme během dne jíst naše výživná jídla. Nemyslete si, že byste neměli nic jíst po 16:00 hod. Pokud máte hlad, můžete jíst lehce stravitelná jídla, jako je vařené jídlo nebo polévka, abyste zahnali svůj hlad v noci, když máte velký hlad. Používat mysl těla neznamená snášet hlad, ale jíst správnou věc ve správný čas. Je to umění ukojit hlad jídlem, ne nezdravým jídlem.“
Buďte první kdo napíše komentář