Stárnutí hraje v našem životě roli jako proces, který začíná od matčina lůna a pokračuje až do konce života. V závislosti na čase dochází ke změnám anatomické struktury a fyziologických funkcí bez přítomnosti onemocnění. Problémy s výživou a chronická onemocnění se objevují jako faktory, jejichž účinky se zvyšují s věkem. Kromě toho "sarkopenie", která se vyskytuje při ztrátě svalové síly a výkonnosti a která se v posledních letech výrazně zvýšila, nepříznivě ovlivňuje zdravotní stav seniorů, pokud jí není zabráněno.
Světová zdravotnická organizace (WHO) klasifikuje osoby ve věku 65 a více let jako „starší“. V souladu s vědeckým vývojem, který se objevil v posledních letech, existují rozdíly ve stáří. Podle změn v průběhu stárnutí a tělesných funkcí; Věk 65-74 je klasifikován jako „pozdní dospělost“, věk 75-84 jako „stáří“ a osoby ve věku 85 a více let jsou klasifikovány jako „pokročilé stáří“. Tyto změny věkového rozmezí také ovlivňují nutriční stav a způsobují některé změny, které mohou vést k podvýživě. Chronická onemocnění, jako je vysoký krevní tlak, kardiovaskulární onemocnění, onemocnění ledvin, cukrovka, která jsou častější s věkem, vyžadují speciální diety pro tato onemocnění. Navíc v posledních letech velmi narůstá „sarkopenie“, která se objevuje zejména ve stáří a způsobuje ztrátu svalové síly a výkonnosti, zatímco výživa nabývá na významu.
Nadace Sabri Ülker Foundation, která přináší do povědomí veřejnosti nejaktuálnější informace od mezinárodních referenčních institucí v oblasti zdravého životního stylu, uvádí seznam opatření, která je třeba v souvislosti se sarkopenií přijmout.
Předcházejte nemocem správným stravováním!
Sarkopenie, ke které dochází při snížené síle kosterního svalstva a fyzické výkonnosti, je definována jako ztráta svalové hmoty v důsledku stárnutí. Sarkopenie, ke které dochází v důsledku chronických onemocnění, nízké fyzické aktivity a podvýživy, způsobuje ztrátu syntézy bílkovin, destrukci svalů a obsah svalového tuku.a balanční testy). V prevenci sarkopenie má velký význam cvičení a fyzická aktivita, nutriční podpůrná terapie a hormonální přístupy. Zdravá strava ve stáří hraje důležitou roli i v prevenci sarkopenie, která ovlivňuje svalovou hmotu, sílu a funkci.
Konzumujte kvalitní a dostatek bílkovin!
Protein je živina, která má ve stáří, stejně jako v každém věku, velmi důležité funkce, kterou je nutné zahrnout do vyvážené a přiměřené stravy. Zdravá a přiměřená konzumace bílkovin je také velmi účinná v prevenci sarkopenie. Podíváme-li se na pozitivní účinky konzumace bílkovin na sarkopenii, ale i další příspěvky ve stáří;
- stavební kámen tělesných orgánů,
- regeneraci buněk,
- Ochrana těla před vnějšími vlivy,
- Posílení imunitního systému a rozvoj odolnosti proti nemocem,
- Zajištění rychlého hojení při pádech, zraněních a zlomeninách,
Protein je nezbytný pro zachování a posílení svalové tkáně.
Bílkoviny se nacházejí ve všech živočišných a rostlinných potravinách. Potraviny se však přirozeně liší, pokud jde o množství bílkovin, které obsahují, a způsob jejich využití v těle. Za kvalitní bílkovinu se označuje bílkovina získaná z živočišných potravin, jako jsou vejce, maso (červené maso, ryby, kuřecí a krůtí maso), masné výrobky, mléko a výrobky z něj.
Buďte první kdo napíše komentář