Konzumujte pórkový salát proti zácpě!

Dr. Fevzi Özgönül podal důležité informace o tématu. Dr. Fevzi Özgönül řekl: „Pórek, který je jednou z důležitých potravin středomořské kuchyně, je mimořádně prospěšnou potravinou zejména pro naše ledviny a trávicí systém. Například; Pórkový salát poskytuje vynikající řešení pro ty, kteří trpí silnou zácpou.

Žijeme v době, kdy se hojně vyskytuje zelenina jako zelí, pórek, celer, špenát a květák. Každá z těchto druhů zeleniny je jiným zdrojem uzdravení a zdraví, ale v dnešní době zapomínáme i na existenci takových potravin.

Jednou ze zelenin, kterou dnes nedoceníme, je „ÚNIK". Tato zelenina, která je zdrojem zdraví, je velmi bohatou potravinou na draslík, vápník, železo a fosfor. Zároveň obsahuje dostatek vitamínů A, B1, B2, C a E. Kromě všech těchto vlastností pórek nejen pomáhá vašim ledvinám pohodlně pracovat, ale také zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů díky účinné látce, která v jeho obsahu zabraňuje tvorbě kamenů.

Doktor Fevzi Özgönül, který nemohl spočítat výhody póru, pokračoval ve svých slovech následovně;

Pór zajišťuje pravidelné a pohodlné fungování žlučníku. Je to diuretikum. Sirup změkčuje hrudník, přestane kašlat. Odstraňuje ztrátu chuti k jídlu. Je to dobré pro žaludeční onemocnění. Je prospěšný při revmatismu, bolestech kloubů, arterioskleróze, onemocněních ledvin, uremii a zadržování moči. Jeho šťáva je prospěšná pro akné a skvrny na obličeji. Posiluje nervy. Je to užitečné pro hemoroidy. Používá se také při včelím bodnutí.

Pórová strava, která se bude často konzumovat, bude regulovat střevní flóru a bude postupně eliminovat zácpu. Pokud zácpa není založena na biologické příčině, je nutné změnit stravu.

Pojďme nyní k receptu na pórkový salát, který doporučujeme těm, kteří mají problémy se zácpou;

MATERIÁLY

• Zelená stonka póru
• Teplá voda
• Limon
• olivový olej
• Kamenná sůl

Příprava: Zelené stonky póru důkladně umyjte, poté ho nakrájejte na tloušťku 4 prstů, v misce ho otřete špetkou kamenné soli, nalijte na něj horkou vodu, počkejte 5 minut, vodu přeceďte, poté vymačkejte citron a přidejte olivový olej a konzumovat to jako salát.