Palma, která nám na našich stolech v ramadánu nechybí, je bohatá na vlákninu a obsahuje draslík, hořčík, měď a vitamíny B. Je to také potravina bohatá na antioxidanty, které posilují naši imunitu. S těmito vitamíny a minerály, které obsahuje, jsou datle popisovány jako „úplné léčivé ovoce“.
Palma, která nám na našich stolech v ramadánu nechybí, je bohatá na vlákninu a obsahuje draslík, hořčík, měď a vitamíny B. Je to také potravina bohatá na antioxidanty, které posilují naši imunitu. S těmito vitamíny a minerály, které obsahuje, jsou datle popisovány jako „úplné léčivé ovoce“. Mělo by být upřednostňováno zejména při hladovění kvůli jeho vlastnosti, díky níž se cítíme plní a díky vysokému obsahu vitamínových minerálů. Ale pozor! Specialista nemocnice na výživu a dietu Acıbadem Maslak Yeşim Özcan rovněž uvedl, že pacienti s diabetem by měli dávat pozor na množství porcí v datech, protože se jedná o potravinu s vysokým obsahem cukru, a řekl: „3 malé kousky datlí obsahují v průměru 60 kalorií a to je odpovídá jedné porci ovoce. Proto bude stačit konzumovat 2–3 kusy na sahuru nebo iftaru. Diabetici by při jídle měli také zahrnovat jogurt nebo sušené ovoce, jako jsou lískové ořechy a mandle. Uvolňování cukru v krvi tak bude kontrolovanější, “říká. Specialista na výživu a dietu nemocnice Acıbadem Maslak Yeşim Özcan vysvětlil 10 důležitých výhod dat z našeho zdraví; učinil důležité návrhy!
Udržuje se nasyceně
Specialista na výživu a stravu Yeşim Özcan uvedl, že rande poskytuje po dlouhou dobu pocit sytosti díky vysokému obsahu vlákniny. Při hladovění tedy nebudete mít problémy, jako je únava, protože nezpůsobí náhlou změnu hladiny cukru v krvi. “ říká.
Posiluje imunitu
Obzvláště během pandemického období získával imunitní systém větší význam. Termíny, které jsou na stolech v ramadánu nepostradatelné, také posilují imunitu díky antioxidantům, které obsahuje. Pokud na něj přidáte tahini, bude datum chutnější a uspokojivější.
Účinné proti bolesti hlavy
Datum může pomoci zmírnit bolesti hlavy s hořčíkem, který obsahuje. Pokud máte při půstu problémy s bolestmi hlavy, je užitečné konzumovat rande, zejména v sahuru. Nezapomeňte vedle datlí pít hodně vody, protože nedostatek tekutin může být také příčinou bolesti hlavy.
Plná nádrž energie
S poklesem počtu jídel v ramadánu se často vyskytují problémy se slabostí a únavou. Díky vitaminům B v dlani je také dobrý pro únavu tím, že zlepšuje fungování energetických systémů.
Chrání před zácpou
Během ramadánu mohou nastat trávicí obtíže, jako je zácpa, v důsledku úbytku tekutin v našem těle. Díky vláknině v obsahu dlaně zvyšuje pohyby střev a je účinný proti zácpě.
Je to dobré pro zdraví srdce
Vzhledem k tomu, že data jsou bohatá na draslík, zajišťují rovnováhu tekutin a elektrolytů v těle. S tímto účinkem pomáhá regulovat krevní tlak vyrovnáváním krevního tlaku.
Zabraňuje bolesti svalů a křečemi
Datle je ovoce s vysokým obsahem draslíku. Specialista na výživu a dietu Yeşim Özcan říká, že díky draslíku, který obsahuje, jsou datle dobré pro příznaky, jako jsou bolesti svalů a kloubů, křeče, únava a slabost.
Posiluje kostní struktury
Date posiluje kostní struktury účinkem vápníku, který obsahuje. Termíny se doporučují pro riziko osteoporózy, které je běžné u žen, zejména ve vyšším věku.
Reguluje trávicí systém
Díky vysoké struktuře vlákniny datle také ulehčují trávení. Specialista na výživu a stravu Yeşim Özcan uvedl, že datum vyvažuje kyselinu žaludku a předchází náhlému hladu a pálení žáhy: „Lidé, kteří mají žaludeční potíže, si mohou kvůli těmto účinkům snadno vybrat data.“ říká.
Chrání zdraví pokožky
Bohatý na antioxidanty a vitamin C, datle chrání zdraví pokožky. Poskytuje živější a vlhčí vzhled zlepšením struktur pokožky.
Recepty s datly místo cukru
Pomocí datlí můžete připravit mnoho receptů bez cukru. Bude to výživnější a zdravější alternativa.
Palmové koule s ořechy!
- 4-5 termínů
- Lískové ořechy
- Kokos
Příprava:
Namočte 4-5 datlí do horké vody a přidejte lískové ořechy. Poté smíchejte obě ingredience. Můžete si ho vytvarovat do ruky a konzumovat namočením do kokosu.
Datum pudink
- 1 avokádo
- 8 dat medjoulů
- 2 polévkové lžíce kakaa
- 3 lžíce kokosového prášku
Příprava:
Zralé avokádo nakrájejte na plátky a vložte do mixéru. Po odstranění semen datlí a namočení v horké vodě po dobu 15 minut odstraňte všechny ingredience z mixéru. Můžete ji dát do skleněných misek a konzumovat ji zdobením kokosem.
Brownie bez cukru
- 8 dat medjoulů
- 2 polévkové lžíce kakaa
- 1 šálek mandlové mouky
- 3 vajec
- Šálek čaje 1 s olejem
Příprava:
Po odstranění semen datlí a namočení v horké vodě po dobu 15 minut odstraňte všechny ingredience z mixéru. Potom nalijte přísady do naolejované formy na koláče a pečte 180 minut ve vyhřáté troubě o 15 stupňů. Když se oteplí, můžete je na chvíli nechat v chladničce a servírovat.
Buďte první kdo napíše komentář