Dyt, odborník na výživu a dietu, uvedl, že vejce a kefír by se měly konzumovat na sahuru, aby zůstaly plné během ramadánu. Aslıhan Kara řekla: „Vejce je nejbohatší potravina v bílkovinách. 1 vejce odpovídá přibližně 35-40 gramům masa. Vejce mají oproti masu dvě důležité výhody. Jedním z nich je, že obsahuje vitamin A, druhým je to, že obsahuje nenasycené tuky. Kefír naproti tomu díky obsahu tuku pokrývá vnitřní vrstvu žaludku ochrannou vrstvou a chrání váš žaludek “
Vyjádříme-li, že ramadán je měsícem, kdy se výživa a životní styl mění pro ty, kteří se postí, specialista na výživu a stravu Dyt z nemocnice VM Medical Park Pendik. Aslıhan Kara uvedl, že pro udržení přiměřené, vyvážené a vysoce kvalitní výživy je nutné absolvovat alespoň dvě jídla v nepostní části dne a nevynechávat sahurské jídlo.
Dietolog Aslıhan Kara zdůraznil, že sahurské jídlo by mělo nahradit snídani během jídla během ramadánu, řekl: „Suhoor by měl určitě obsahovat potraviny bohaté na bílkoviny a komplexní sacharidy, jako je obilný chléb. „Sahurské jídlo může zahrnovat 1 sklenici kefíru, 1 vejce, nějaký plnotučný bílý sýr, celozrnný chléb, tmavě zelenou listovou zeleninu (například řeřichu, rukolu) a kromě toho 1 středně velké čerstvé sezónní ovoce ," řekl.
Kefír a vejce v suhoor
Zdůraznil, že vejce jsou nejbohatší na bílkoviny a nejekonomičtější a nejjednodušší na přípravu jídla, řekl dietolog Aslıhan Kara: „1 vejce odpovídá přibližně 35–40 gramům masa. Vejce mají oproti masu dvě důležité výhody. Jedním z nich je, že obsahuje vitamin A a nenasycené tuky. Protože vejce obsahuje „lecitin“, zlepšuje také duševní funkce. Můžete také posypat černé semeno na vejce, vyrovnává hladinu cukru v krvi a posiluje imunitu. Kefír naproti tomu díky obsahu tuku pokrývá vnitřní vrstvu žaludku ochrannou vrstvou a chrání váš žaludek. Zároveň poskytuje pocit sytosti, doporučuji konzumovat kefír pro trávicí systém, protože je to probiotická potravina “.
Lze konzumovat 1 hrst pita
S vědomím, že spotřeba jídla by neměla být přeháněna během iftar, Nutrition and Diet Specialist Dyt. Aslıhan Kara předložila následující návrhy:
"Největší nevýhodou nekontrolované a přehnané konzumace jídla během iftaru je přírůstek hmotnosti." Náš metabolismus se může zpomalit v důsledku nepravidelné stravy. Je třeba dbát na to, abyste u stolu iftar našli jídlo z každé skupiny potravin. Jako předkrm můžete pít vydatné polévky s menším množstvím mouky, luštěnin a bulguru. Mezi polévkou a hlavním jídlem si v iftaru udělejte 10minutovou přestávku. Tímto způsobem se můžete naplnit menším množstvím hlavního jídla poskytnutím pocitu sytosti. Není to příliš tučné, zejména ryby a kuře bez kůže, dvakrát týdně červené maso, celozrnný chléb nebo bulgur pilaf, podmáslí nebo jogurt, stejně jako zelenina nebo saláty. Pokud chcete během ramadánu konzumovat tradiční pita, můžete průměrně konzumovat 2 ramadánovou pitu o velikosti dlaně namísto 1 tenkého krajíce chleba. “
Jak zhubnout při půstu ...
Dietolog Aslıhan Kara, který řekl: „Nemůžete rychle zhubnout, ale můžete zhubnout při hladovění,“ řekl věci, kterým by ti, kteří si myslí, že zhubnout, měli věnovat pozornost následovně:
"Nejdůležitějším bodem je nevynechat sahur." Pokud během půstu vynecháte sahurské jídlo, zpomalí se váš metabolismus i proces hubnutí. Protože vaše tělo se chrání. Mnoho lidí jí nalačno méně, takže jejich denní příjem energie klesá, a když má jejich tělo pocit, že dostává energii nižší, než je její denní energetická potřeba, metabolismus se zpomaluje a reguluje svůj příjem energie. Ve výsledku se zvyšuje tendence k přibírání na váze. Z tohoto důvodu byste měli během půstu dosáhnout své denní energetické potřeby a neměli byste přeskakovat sahur a iftar jídla. Na význam půstu bychom neměli zapomínat, měli bychom se vyhnout nadměrné konzumaci potravin. “
10 živin, které zrychlují metabolismus a udržují vás plné
Dietolog Aslıhan Kara, který uvedl, že potřebujeme potraviny, které zrychlují náš metabolismus a udržují nás v sytosti po celý den během ramadánu, uvedl 10 potravin, které jak zrychlují váš metabolismus, tak nás udržují plné během půstu, a to následujícím způsobem;
„Zelená čočka, celozrnný chléb, domácí jogurt, oves, vejce, losos, banán, Chia semínka, fazole Mungo, jogurt.“
Pozor na sladkou konzumaci v ramadánu
Dietolog Aslıhan Kara, který dodal, že konzumace dezertů je jednou z nejčastěji kladených otázek v ramadánu, řekl: „Pokud chcete konzumovat dezert během ramadánu, snížíte nárok na 1 sklenici mléka, 1 krajíc chleba a 1 médium ovoce z vašeho dietního programu; Jednou týdně můžete konzumovat 1 porci mléčného dezertu, 1 porci ovocného dezertu nebo 1 porci růžového pudingu. „Nevybírejte dezerty s příliš velkým množstvím sacharidů a zmrzliny.“
Bohatá spotřeba vody a cvičení jsou důležité
Dietolog Aslıhan Kara, který dodal, že v těle dochází ke ztrátám minerálů v důsledku prodloužení dehydratace při hladovění, řekl: „Mezi cykly sahur a iftar je třeba denně vypít nejméně 10–12 sklenic vody. Jednou z největších chyb je uhasit žízeň čajem a kávou. Během ramadánu vám chůze a cvičení po dobu nejméně 150 minut týdně po iftaru pomůže zrychlit váš metabolismus a zabránit ztrátě svalové hmoty. „Pokud máme onemocnění, jako je gastritida a reflux, měli bychom upřednostňovat vyváženou stravu, která vás udrží plnou, než konzumovat příliš mnoho jídla, abychom neunavili náš žaludek.“
Buďte první kdo napíše komentář